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上海餐飲酒店廚房油煙管道清洗方案報價(jià) 1、油煙管道清洗方法一:人工進(jìn)入這種方法適用于大于40公分的平行煙道,人工鉆進(jìn)去清洗,該方法勞動(dòng)強度比較大,要注意通風(fēng)及配備低壓照明用具。2、油煙管道清洗方法二:拆卸當人工沒(méi)有辦法進(jìn)入油煙管道時(shí)可采用拆卸法。這個(gè)方法是清洗最徹方法,但是施工難度比較大,需要的人工也很多,費用高。技術(shù)人員先根據煙道的實(shí)際情況,測算出拆卸的距離差,再兩邊延伸清潔。3、油煙管道清洗方法三:開(kāi)孔這個(gè)方法比較容易,費用也比較
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食堂排煙罩、食堂灶臺清洗重要性 在對油煙管道進(jìn)行清洗時(shí),煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進(jìn)行清潔,同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。食堂油煙管道清洗標準是:煙罩煙
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